Čištění a dezinfekce v mlékárenském průmyslu

Bibliographic Details
Main Authors: Šulc, Josef (Author), Černá, Eva (Ing.) (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha Státní nakladatelství technické literatury 1965
Edition:Vyd. 1.
Series:Knižnice potravináře
Subjects:
Description
Physical Description:233 s. obr. 17 cm
Bibliography:Bibliogr.: s. 230-233