STN 53 5006: 1999, Stroje a zariadenia na spracovanie mäsa. Skúšobná metóda na stanovenie teplôt pri teplenom spacovaní mäsových výrobkov

Bibliographic Details
Corporate Author: Technický a skúšobný ústav pôdohospodársky STC - 106 (Rovinka, Slovensko)
Other Authors: Franková, Erika (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Úrad pre normalizáciu, metrológiu a skúšobníctvo SR 1999
Subjects:
Search Result 1

STN 53 5005: 1999, Stroje a zariadenia na spracovanie mäsa : Stanovenie oteplenia mäsa. Skúšobná metóda

Published: Bratislava : Úrad pre normalizáciu, metrológiu a skúšobníctvo SR, 1999
Physical Description: 8 s. : tab. ; 30 cm
Other Authors: Šramková, Gabriela (Translator)
Book