Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu

Bibliographic Details
Main Authors: Chudý, Július (Author), Čanigová, Margita, 1957- (Author), Horváthová, Veronika (Author), Lagin, Ladislav, 1949- (Author), Michalcová, Anna, 1964- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:206 s. sch., tab. 29 cm
Published: V Nitre Slovenská poľnohospodárska univerzita 2000
ISBN:8071376922
Edition:3. nezm. vyd.
Subjects:
Description
Physical Description:206 s. sch., tab. 29 cm
ISBN:8071376922
Bibliography:Bibliogr. s. 204-206
Place of Publication:Slovensko -- Nitra