Ekonomika a organizácia pohostinstva ... učeb. text pre odb. učilištia a učňov. školy, učeb. odbory 1551 - kuchár, kuchárka, 1552 - čašník, servírka a 1553 - kuchár a čašník, kuchár a servírka
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak Czech |
| Published: |
Bratislava
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
1969
|
| Edition: | 2. preprac. vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | Pozn. |
|---|---|
| Physical Description: | 134, [3] s. sch., tab. 4° |


