Úvod do ekonomiky a organizácie spoločného stravovania pre 2. ročník stredných škôl spoločného stravovania

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kružliak, Peter, 1924- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
PhysicalDescription:116, [1] s. grafy, sch., tab. 4°
Vydavateľské údaje: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1971
Predmet:
Popis
Fyzický popis:116, [1] s. grafy, sch., tab. 4°