Fyzikálne vlastnosti potravín

Bibliographic Details
Main Author:	Hlaváčová, Zuzana, 1951- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2023
Edition:	Tretie nezmenené vydanie
Subjects:	potraviny fyzikálne vlastnosti potravín Food Food physics učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 204412 snkSC 204412 D1
Copy 17A1539742 snkSC 204412 Available for in-library use only
Copy 17A1540791 snkSC 204412 D1 On Shelf