Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor cukrár, cukrárka

Bibliographic Details
Main Authors: Šrek, František (Author), Bláha, Ludvík (Author)
Other Authors: Šátorová, Veronika (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Czech
PhysicalDescription:344 s. 21 cm
Published: Bratislava Alfa 1991
ISBN:800500608X
Edition:1. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:
Search Result 1

Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka by Šrek, František, Bláha, Ludvík

Edition: 3. vyd.
Published: Bratislava : Alfa plus, 2004
ISBN: 8088816939
Physical Description: 339 strán : fotografie, ilustrácie, schémy, tabuľky ; 21 cm
Other Authors: Šátorová, Veronika (Translator)
Book
Search Result 2

Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka by Šrek, František, Bláha, Ludvík

Edition: 2. vyd.
Published: Bratislava : Alfa plus, 2001
ISBN: 8088816688
Physical Description: 339 s. : fotogr., tab. ; 21 cm
Other Authors: Šátorová, Veronika (Translator)
Book
Search Result 3

Suroviny pre 1. až 3. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor cukrár, cukrárka by Šrek, František, Bláha, Ludvík

Published: Bratislava : Alfa plus, 1999
ISBN: 8088816254
Physical Description: 339 s. : fotogr., tab. ; 21 cm
Other Authors: Šátorová, Veronika (Translator)
Book
Search Result 4

Suroviny pro učební obor cukrář, cukrářka by Šrek, Frabtišek, Bláha, Ludvík

Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1990
ISBN: 8003002095
Physical Description: 224 s.- ; 8°
Book