Technologie přípravy pokrmů pro 1. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař - číšník, kuchařka - servírka

Bibliographic Details
Main Authors:	Matejka, Mikuláš (Author), Balagová, Irena (Author)
Format:	Book
Language:	Czech
PhysicalDescription:	137, [2] s. 8°
Published:	Praha Merkur 1990
ISBN:	8070320125
Edition:	3. čes. vyd.
Subjects:	varenie > technológia > učebnice stred. odb. učilíšť (1. roč.) jedlá > príprava > technológia > učebnice stred. odb. učilíšť (1. roč.)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 76954 snkSC 76954 snkSC 76954 D1
Copy 17A0897186 snkSC 76954 Available for in-library use only
Copy 17A0339302 snkSC 76954 D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf
Copy snkSC 76954 P60, <03>, [BOOK], {603} UnknownBarcode