Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru systém a špecifiká hodnotenia kvality

Bibliographic Details
Main Author:	Lacková, Alica, 1946- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	76 s. grafy, sch., tab. 21 cm
Published:	Bratislava Ekonóm 1999
ISBN:	8022511617
Subjects:	tovar potravinársky > tovaroznalectvo > monografie tovaroznalectvo > tovar potravinársky > monografie príručky

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 99935 snkSC 99935 D1 snkSC 99935 D2
Copy 17A0214863 snkSC 99935 P60, <03>, [BOOK], {603} Available for in-library use only
Copy 17A0222649 snkSC 99935 D2 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf
Copy 17A0214864 snkSC 99935 D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf