Cover Image

Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru systém a špecifiká hodnotenia kvality

Bibliographic Details
Main Author: Lacková, Alica, 1946- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:76 s. grafy, sch., tab. 21 cm
Published: Bratislava Ekonóm 1999
ISBN:8022511617
Subjects:
tovar potravinársky > tovaroznalectvo > monografie
tovaroznalectvo > tovar potravinársky > monografie
príručky

Similar Items

Similar Items