Kendík, K. (2002). Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach ([1. vyd.].). Nová Práca.
Chicago Style (17th ed.) CitationKendík, Konrád. Nové Receptúry a Technológia Pokrmov V Hotelových, Reštauračných a Pohostinských Zariadeniach. [1. vyd.]. Bratislava: Nová Práca, 2002.
MLA (9th ed.) CitationKendík, Konrád. Nové Receptúry a Technológia Pokrmov V Hotelových, Reštauračných a Pohostinských Zariadeniach. [1. vyd.]. Nová Práca, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


