Technika výroby používania a kontroly mliekarenských kultúr a zákysov

Bibliographic Details
Main Authors:	Hylmar (Author), Maxa, Věroslav (Author), Teplý, Miloš, 1912-1983 (Author)
Other Authors:	Oliva, Anton (Author of introduction, etc.)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava SUTEIN 1960
Subjects:	mliekarenské kultúry zákysy > výroba > technika mliekárenský priemysel kontrola príručky

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSD 18969
Copy 17A0656887 snkSD 18969 Available for in-library use only