Slovenská bryndza a jedlá s bryndzou

Bibliographic Details
Main Author:	Selecký, Ján, 1949- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Zvolen Ján Selecký 2008
Edition:	[1. vyd.]
Subjects:	bryndza Sheep cheese Technology technológia kvalita Quality syry výroba mliečnych výrobkov syrové jedlá Cheese Dairy products making Raw foods Slovensko Slovakia monografie Monographs

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 133129 snkSC 133129 D1
Copy 17A0599902 snkSC 133129 Available for in-library use only
Copy 17A0599913 snkSC 133129 D1 On Shelf