Kvasná mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor 29-44-6 kvasná technológia

Bibliographic Details
Main Authors: Tvrdoň, Milan, 1927-2009 (Author), Bálešová, Barbara (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Alfa 1982
Edition:1. vyd.
Series:Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number: snkSB 34147
snkSB 34147 D1
Copy 17A0981854
snkSB 34147 Available for in-library use only
Copy
snkSB 34147 D1 UnknownBarcode