APA (7th ed.) Citation

Tvrdoň, M., & Bálešová, B. (1982). Kvasná mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych: študijný odbor 29-44-6 kvasná technológia (1. vyd.). Alfa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Tvrdoň, Milan, and Barbara Bálešová. Kvasná Mikrobiológia Pre 3. Ročník Stredných Priemyselných škôl Potravinárskych: študijný Odbor 29-44-6 Kvasná Technológia. 1. vyd. Bratislava: Alfa, 1982.

MLA (9th ed.) Citation

Tvrdoň, Milan, and Barbara Bálešová. Kvasná Mikrobiológia Pre 3. Ročník Stredných Priemyselných škôl Potravinárskych: študijný Odbor 29-44-6 Kvasná Technológia. 1. vyd. Alfa, 1982.