STN EN ISO 27971: 2008 (46 1035) Obilniny a výrobky z obilnín. Pšenica (Triticum aestivum L.). Stanovenie alveografických vlastností cesta pripraveného z obchodných alebo laboratórne zomletých múk pri konštantnej hydratácii a metóda skúšobného mletia (ISO 27971: 2008)

Táto norma je slovenskou verziou európskej normy EN ISO 27971: 2008. Preklad zabezpečil Slovenský ústav technickej normalizácie. Má rovnaké postavenie ako majú oficiálne verzie

Bibliographic Details
Other Authors: Sabo, Bohumír (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
English
PhysicalDescription:52 s. obr., tab. 30 cm
Published: Bratislava Slovenský ústav technickej normalizácie
Subjects:

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number: snkSTN EN ISO 27971
snkSTN EN ISO 27971 D1
Copy 17A0618952
snkSTN EN ISO 27971 D1 Available for in-library use only
Copy 17A0618939
snkSTN EN ISO 27971 Available for in-library use only