Chémia potravín

Bibliographic Details
Main Authors:	Süli, Judit (Author), Sobeková, Anna, 1969- (Author), Dičáková, Zuzana (Author), Hrušková, Tatiana, 1966- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Košice Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie 2011
Edition:	1. vyd.
Subjects:	potravinárska chémia Food chemistry učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 82359 snkSB 82359 D1
Copy 17A0787585 snkSB 82359 Available for in-library use only
Copy 17A0795724 snkSB 82359 D1 On Shelf