Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu

Bibliographic Details
Main Authors:	Čuboň, Juraj, 1957- (Author), Haščík, Peter, 1968- (Author), Kačániová, Miroslava, 1971- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
Edition:	1. vyd.
Subjects:	poľnohospodárske produkty spracovanie poľnohospodárskych produktov potraviny živočíšneho pôvodu kvalita potravín kvalita poľnohospodárskych produktov Agricultural products Agricultural products processing Food of animal origin Quality of agricultural products Food quality učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSC 153623 snkSC 153623 D1
Copy 17A1064857 snkSC 153623 Available for in-library use only
Copy 17A1064858 snkSC 153623 D1 On Shelf