Stroje a zariadenia v kvasnom priemysle pre 3. a 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych odbor 29-44-6 kvasná technológia

Bibliographic Details
Main Authors:	Belšánová, Eliška (Author), Kröhn, Jiří (Author)
Other Authors:	Krajči, Ján, 1925- (Translator)
Format:	Book
Language:	Slovak Czech
Published:	Bratislava Alfa 1980
Edition:	2. opr. vyd.
Series:	Edícia potravinárskej literatúry
Subjects:	kvasný priemysel technológia stroje strojné zariadenia učebnice stredných škôl

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 29869 snkSB 29869 D1
Copy 17A0136990 snkSB 29869 D1 P60, <04>, [BOOK], {604} On Shelf
Copy 17A0987419 snkSB 29869 Available for in-library use only