Stroje a zariadenia v kvasnom priemysle pre 3. a 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych odbor 29-44-6 kvasná technológia
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak Czech |
| PhysicalDescription: | 208 s. sch. 29 cm |
| Published: |
Bratislava
Alfa
1980
|
| Edition: | 2. opr. vyd. |
| Series: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| Subjects: |
| Item Description: | Schválilo MŠ SSR |
|---|---|
| Physical Description: | 208 s. sch. 29 cm |
| Bibliography: | Bibliogr. |
