Posudzovanie potravín z hľadiska hygienického (základné tovaroznalecké poznatky)
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| Fyzický popis: | 332 strán ilustrácie, tabuľky 21 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
Práca
1959
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Praktické príručky Práce
|
| Predmet: |
Slovenská národná knižnica
| Signatúra: |
snkSC 13979 |
|---|---|
|
Exemplár
snkSC 13979 Dostupné len v priestoroch knižnice |
|
