Technológia sacharidov, čokolády a cukroviniek

Bibliographic Details
Main Author:	Baranová, Mária, 1952- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Košice Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie 2011
Edition:	1. vyd.
Subjects:	sacharidy čokoláda cukrovinky Carbohydrates Chocolate Sweets výrobné technológie Manufacturing technology učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 82356 snkSB 82356 D1
Copy 17A0787580 snkSB 82356 Available for in-library use only
Copy 17A0787581 snkSB 82356 D1 On Shelf