Cover Image

Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník študijného odboru hotelová akadémia

Show other versions (3)
Bibliographic Details
Main Author: Verčimáková, Ľudmila (Author)
Other Authors: Kostroň, Ivan, 1951- (Illustrator), Verčimák, Peter (Illustrator), Vajcík, Róbert (Illustrator)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:174 s. fareb. fotogr. a ilustr. 30 cm
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá 2015
ISBN:9788010027866
Edition:3. upr. a dopl. vyd.
Subjects:
jedlá
Meals
potravinárska technológia
Food technology
učebnice stredných škôl
Textbooks (secondary)
Description
Item Description:Autori pôvodných textov: Jaroslav Netušil, Eva Křivánková, Josef Holas
Physical Description:174 s. fareb. fotogr. a ilustr. 30 cm
ISBN:9788010027866

Similar Items