Náuka o potravinách

Bibliographic Details
Main Authors:	Kopčeková, Jana, 1975- (Author), Gažarová, Martina, 1982- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov, Katedra výživy ľudí Vydavateľstvo SPU 2016
Edition:	1. vyd.
Subjects:	potraviny Food požívatiny Foodstuffs potravinárska technológia Food technology učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Slovenská národná knižnica

Holdings details from Slovenská národná knižnica
Call Number:	snkSB 90691 snkSB 90691 D1
Copy 17A1216256 snkSB 90691 Available for in-library use only
Copy 17A1216257 snkSB 90691 D1 On Shelf