FARBA MÄSA AKO ČINITEĽ KVALITY MÄSA HOSPODÁRSKYCH ZVIERAT A MOŽNOSŤ URČOVANIA FARBY NA ZÁKLADE SÚČASNÝCH SYSTÉMOV (CIELAB, ANLAB, HUNTER, SIE, PSYCHOMETRICKÉ VL.)

Bibliographic Details
Main Authors: Pribiš, Vjera (Author), Šijački, N. (Author)
Format: Article
Language:Slovak