PROBIOTICKÉ A BAKTERIOCINOGÉNNE BAKTÉRIE A ICH EXPERIMENTÁLNA APLIKÁCIA V POTRAVINÁCH

Bibliographic Details
Main Authors: Lauková, Andrea, 1958- (Author), Mareková, Mária, 1962- (Author), Burdová, Oľga, 1946- (Author), Kuzmová, R. (Author)
Format: Article
Language:Slovak