Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
SENZORICKÉ A ANALYTICKÉ HODNOC...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
SENZORICKÉ A ANALYTICKÉ HODNOCENÍ TEPELNĚ NEOPRACOVANÝCH MASNÝCH VÝROBKŮ
Bibliographic Details
Main Authors:
Jagošová, Adéla
(Author)
,
Jarošová, Alžbeta
(Author)
Format:
Article
Language:
Czech
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
SENZORICKÉ HODNOCENÍ VYBRANÝCH SÓJOVÝCH VÝROBKŮ
by: Lukášková, Eva, et al.
BARVA TRVANLIVÝCH MASNÝCH VÝROBKŮ
by: Bělková, B.-A, et al.
Tepelné opracování masných výrobků z hlediska snížení kancerogenních látek
by: Rusz, Josef
Současný stav kvality a perspektivy hodnocení drůbežích masných výrobků
by: Beňovský, Roman
ZHODNOTENIE AKOSTI VYBRANÝCH TEPELNE NEOPRACOVANÝCH MÄSOVÝCH VÝROBKOV
by: Vagač, Vladimír
