Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
PÔSOBENIE VYBRANÝCH ANTIOXIDAN...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
PÔSOBENIE VYBRANÝCH ANTIOXIDANTOV NA OXIDAČNÚ STABILITU HYDINOVÉHO MÄSA
Bibliographic Details
Main Authors:
Hudecová, Katarína
(Author)
,
Turek, Peter, 1951-
(Author)
,
Marcinčák, Slavomír, 1975-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Vplyv lykopénu a antioxidantov na oxidačnú stabilitu slnečnicového a repkového oleja
by: Ližičárová, Izabela, et al.
Vplyv vitamínu E na oxidačnú stabilitu mäsa býkov
by: Lahučký, Rudolf, et al.
VPLYV TENZIDOV NA OXIDAČNÚ STABILITU TUKOV
by: Sekretár, Stanislav, et al.
Vplyv skladovania a techniky aplikácie pamajoránovej silice na oxidačnú stabilitu kuracieho mäsa
by: Angelovičová, Mária, 1953-, et al.
Published: (2022)
Vzájomný vplyv syntetických a prírodných antioxidantov na oxidačnú stálosť alkánocyklánov
by: Miglierini, Kvetoslava, et al.