Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
ÚDENIE POTRAVINÁRSKYCH VÝROBKO...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
ÚDENIE POTRAVINÁRSKYCH VÝROBKOV AKO DIFÚZNY PROCES
Bibliographic Details
Main Author:
Štofila, Albín
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Inžinierske aspekty difúznych procesov pri údení
by: Štofila, Albín
ÚDENIE MÄSA A MÄSOVÝCH VÝROBKOV
by: Krajčírovič, Eugen
Projektovanie a výstavba chemických a potravinárskych závodov
by: Štofila, Albín
Published: (2004)
Všetko o údení rady, tipy, recepty
by: Dyk, Vladimír
Published: (2018)
Pečenie, údenie a grilovanie rýb
by: Lorenz, Jürgen, et al.
Published: (2007)
