Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Použití náhradních sladidel př...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Použití náhradních sladidel při výrobě mražených krémů
Bibliographic Details
Main Authors:
Čermáková, Gabriela
(Author)
,
Šustová, Květoslava
(Author)
Format:
Article
Language:
Czech
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Elektroforetické metody v analýze náhradních sladidel
by: Vespalcová, Milena, et al.
VYJEDNÁVACÍ VLIV ODBĚRATELE NA VÝROBCE ZMRZLIN A MRAŽENÝCH KRÉMŮ
by: Duda, Jiří, et al.
O možnostech použití umělých sladidel do vína
by: Průša, Karel, et al.
Hygienický dozor pri výrobe mrazených jedál
by: Csilage, Arpád
Aplikácia stabilizátorov pri výrobe mrazených smotanových krémov
by: Krkošková, B., et al.