ZMENY NIEKTORÝCH CHEMICKÝCH A MIKROBIOLOGICKÝCH UKAZOVATEĽOV V PRIEBEHU ZRENIA OVČIEHO HRUDKOVÉHO SYRA V LABORATÓRNYCH PODMIENKACH

Bibliographic Details
Main Authors: Laciaková, Anna, 1951- (Author), Nagy, J. (Author), Pažáková, J. (Author), Turek, P. (Author)
Format: Article
Language:Slovak