Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
POUŽITÍ EXTRAKTŮ KOŘENINOVÝCH...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
POUŽITÍ EXTRAKTŮ KOŘENINOVÝCH ROSTLIN V GASTRONOMII
Bibliographic Details
Main Authors:
Neugebauerová, Jarmila
(Author)
,
Vábková, Jindřiška
(Author)
Format:
Article
Language:
Czech
ISBN:
9788055206431
Subjects:
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
TOTAL PHENOLIC CONTENT AND ANTIOXIDANT CAPACITY DETARMINATION OF BASIL, DILL AND MARJORAM IN DEPENDENCE ON PROCESSING
by: Neugebauerová, Jarmila, et al.
Mikrobiológia v gastronómii
by: Maková, Jana, 1967-, et al.
Published: (2023)
O talianskej gastronómii
by: Pettkeš, Alexander
Vědecká a výzkumná činnost v oblasti aromatických, léčivých a kořeninových rostlin na Zahradnické fakultě MZLU v Lednici výskum liečivých a perspektívnych rastlín na vysokých školách na Slovensku a v Čechách
by: Neugebauerová, J.
Osivo a sadba zelenin a kořeninových rostlín
by: (hol)