Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
TECHNOLOGICKÁ A SENZORICKÁ KVA...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
TECHNOLOGICKÁ A SENZORICKÁ KVALITA MRAZENEJ ZELENINY
Bibliographic Details
Main Author:
Jóžeffiová, Eva
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
ISBN:
808069009X
Subjects:
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Technologická a senzorická analýza vybraných druhov mrazenej zeleniny
by: Jóžeffiová, Eva
Nutričná a senzorická kvalita niektorých druhov mrazenej zeleniny
by: Jóžeffiová, Eva, et al.
NUTRIČNÁ HODNOTA A SENZORICKÁ KVALITA MRAZENEJ CUKROVEJ KUKURICE
by: Jóžeffiová, Eva
Technologická a senzorická analýza rastlinných produktov
by: Horčin, Vojtech
KVALITATÍVNE ZMENY MRAZENEJ BROKOLICE V PRIEBEHU MRAZIARENSKÉHO SKLADOVANIA
by: Jóžeffiová, E.
