Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
OXIDAČNÁ STABILITA A PROFIL MA...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
OXIDAČNÁ STABILITA A PROFIL MASTNÝCH KYSELÍN TUKOV MÄSA KURČIAT PO SKRMOVANÍ VYBRANÝCH BYLÍN
Bibliographic Details
Main Authors:
Marcinčák, Slavomír, 1975-
(Author)
,
Marcinčáková, Dana, 1978-
(Author)
,
Šimková, Jana, 1979-
(Author)
,
Čertík, Milan, 1962-
(Author)
,
Popelka, Peter, 1973-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
ANTIOXIDAČNÝ STATUS BROJLEROVÝCH KURČIAT A OXIDAČNÁ STABILITA MÄSA PO SKRMOVANÍ VYBRANÝCH RASTLINNÝCH EXTRAKTOV
by: Marcinčáková, Dana, 1978-, et al.
Oxidačná stabilita tukov počas záhrevu
by: Hojerová, Jarmila, 1953-, et al.
Oxidačná stabilita tukov pri konvenčnom a mikrovlnnom ohreve
by: Niklová, Ivana, et al.
Profil mastných kyselín jahňacieho mäsa v systéme pasienkového chovu vedecká monografia
by: Angelovičová, Mária, 1953-, et al.
Published: (2021)
Zdravotné aspekty hydrogénovaných tukov a trans-mastných kyselín
by: Fatrcová Šramková, Katarína, 1976-