Vplyv spontánnej alkoholovej fermentácie muštu na obsah 2-fenyl-etanolu vína

Bibliographic Details
Main Author:	Minárik, Erich, 1924-2007 (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	víno > fermetácia alkoholová spontánna 2-fenyletanol fermentácia alkoholová fenyletanol články z novín a časopisov

Similar Items