Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Moderná výroba bryndze
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Moderná výroba bryndze z histórie slovenského syrárstva (XIV.)
Bibliographic Details
Main Author:
Selecký, Ján
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
bryndza
>
výroba
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Technológiu výroby bryndze vynašli Slováci
by: Selecký, Ján
Vôňa tradičnej bryndze patrí k vôňam Slovenska
by: Hallon, Ľudovít, 1958-
Špeciality z bryndze
Published: (1975)
200 rokov výroby bryndze v Stredoslovenskom kraji
Published: (1987)
Výrobky z hrudkového syra a tvarohu z histórie slovenského syrárstva
by: Selecký, Ján