Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Vlastnosti a použitie Renniláz...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Vlastnosti a použitie Rennilázy
Bibliographic Details
Main Author:
Rasmussen, Peter Boyen
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
PhysicalDescription:
Tb. 6. Grafy 5. Sch. 2.
Subjects:
syry
enzýmy
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Netradičně o urýchleném zrání syrů
by: Lukáš, A.
Použitie chloramfenikolového agaru na stanovenie kvasiniek a plesní v syroch
by: Prekoppová, Jarmila, 1931-, et al.
O kvalite rozhodujú aj enzýmy
by: Jaslovský, Peter
Vplyv peroxid - katalázového ošetrenia na vlastnosti syrov z vysokodohrievanej syreniny
by: Herian, Karol, 1942-2025, et al.
Vplyv peroxid - katalázového ošetrenia na vlastnosti syrov z vysokodohrievanej syreniny
by: Herian, Karol, 1942-2025, et al.
