Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Nové smery spracovania mliečne...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Nové smery spracovania mliečneho tuku
Bibliographic Details
Main Author:
Krčál, Zdeněk, 1925-
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
mlieko
tuk mliečny
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Možnosti lepšieho zhodnotenia mliečneho tuku
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.
Emulzie mliečneho tuku stabilizované fosfatidovým komplexom
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.
K problematike stanovenia obsahu tuku v mlieku a mliečnych produktov
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.
Štúdium vlastností emulzii mliečného tuku závislosti od zloženia tuku
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.
Vplyv konštrukčných vlastností dojacieho zariadenia na kvalitu mliečneho tuku
