Porovnanie metód na stanovenie mezofilných a koliformných zárodkov v mliekárskych výrobkoch

Bibliographic Details
Main Authors:	Jičínská, Eva (Author), Havlová, J. (Author), Prekoppová, Jarmila, 1931- (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	mliekarstvo mikrobiológia výrobky mliekárske články z novín a časopisov

Similar Items