Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Vplyv technológie na kvalitu p...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Vplyv technológie na kvalitu pokrmov v spoločnom stravovaní
Bibliographic Details
Main Author:
Kendík, Konrád
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
spoločné stravovanie
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní z medzinárodnej gastronómie
by: Kendík, Konrád
Published: (1997)
Spoločne o spoločnom stravovaní
by: Drobová, Jana
O hygienických problémoch v spoločnom stravovaní
by: Mazág, Ján
Socialistický podnájom v spoločnom stravovaní v MĽR
by: Kereszturi, Ferenc
Zjednotenie receptúr teplých jedál v spoločnom stravovaní
by: Pettkeš, Alexej
