Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Pektínové látky a ďalšie polys...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Pektínové látky a ďalšie polysacharidy v ovocí a zelenine
Bibliographic Details
Main Authors:
Strmiska, František, 1925-2008
(Author)
,
Kohnová, Z.
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
ovocie
zelenina
pektín
polysacharidy
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Pektínové látky a ďalšie polysacharidy v ovocí a zelenine a ich význam
by: Strmiska, František, 1925-2008, et al.
Production of Geotrichum candidum polygalacturonases via solid state fermentation on grape pomace
by: Benkovská, Dagmar, et al.
Pektín v ovocí a jeho význam
by: Nitranský, Š.
Závislosť hypolipemického účinku pektínov na ich chemickom zložení ; E. Ginter, R. Kohn, A. Malovíková, Ľ. Ozdín, Z. Kohnová
by: Ginter, Emil, 1931-, et al.
Štúdium interakcií pektínu s vybranými antimikróbnymi prísadami
by: Hanzelová, H., et al.