Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Pektínové látky a ďalšie polys...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Pektínové látky a ďalšie polysacharidy v ovocí a zelenine
Podrobná bibliografia
Hlavní autori:
Strmiska, František, 1925-2008
(Autor)
,
Kohnová, Z.
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Predmet:
ovocie
zelenina
pektín
polysacharidy
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Žiadný popis.
Podobné exempláre
Pektínové látky a ďalšie polysacharidy v ovocí a zelenine a ich význam
Autor: Strmiska, František, 1925-2008, a ďalší
Production of Geotrichum candidum polygalacturonases via solid state fermentation on grape pomace
Autor: Benkovská, Dagmar, a ďalší
Pektín v ovocí a jeho význam
Autor: Nitranský, Š.
Závislosť hypolipemického účinku pektínov na ich chemickom zložení ; E. Ginter, R. Kohn, A. Malovíková, Ľ. Ozdín, Z. Kohnová
Autor: Ginter, Emil, 1931-, a ďalší
Štúdium interakcií pektínu s vybranými antimikróbnymi prísadami
Autor: Hanzelová, H., a ďalší
