Pektínové látky a ďalšie polysacharidy v ovocí a zelenine a ich význam

Bibliographic Details
Main Authors:	Strmiska, František, 1925-2008 (Author), Kohnová, Zora (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Tb. 4.
Subjects:	ovocie zelenina polysacharidy pektín články zo zborníkov

Similar Items