Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Poznatky z praxe pri zabezpečo...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Poznatky z praxe pri zabezpečovaní kvality výsekových a balíčkovaných mias
Bibliographic Details
Main Author:
Galis, Otto
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
Subjects:
mäso výsekové
mäso balíčkované
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Současný stav a možnosti balení výsekového masa a masných výrobků u nás a ve světě
by: Steinhauser, Ladislav, et al.
Hodnotenie niektorých výsekových častí jahňacieho mäsa z hladiska zloženia bielkovín
by: Kollárová, Emília, et al.
Výživové vlastnosti hydinových mias
by: Bobiš, Ladislav, 1922-1990
Niektoré poznatky pri zabezpečovaní výroby nutriového mäsa
by: Konrád, J.
Zhotovenie výsekových razníc laserovým lúčom
by: Sopúšek, Pavel