Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Současný stav a možnosti balen...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Současný stav a možnosti balení výsekového masa a masných výrobků u nás a ve světě
Bibliographic Details
Main Authors:
Steinhauser, Ladislav
(Author)
,
Tomancová, Iva
(Author)
Format:
Article
Language:
Czech
Slovak
Subjects:
mäso výsekové
výrobky mäsové
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Poznatky z praxe pri zabezpečovaní kvality výsekových a balíčkovaných mias
by: Galis, Otto
Aktuální problémy posuzování jakosti masných výrobků
by: Stříteský, Ján
Expedice a rozvoz masa a masných výrobků
by: Novák, Karel, et al.
Poznatky ze soudobé inovace výrobků z masa a výhledové trendy v této oblasti
by: Budig, Jan
Úvahy na tému: Hygiena a kontrola mäsa
by: Halík, Juraj, 1930-2000