Hygienická problematika histamínu v údených makrelách ; Jozef Matejička, Ľudmila Šosková, Mária Hradiská, Anna Hanáková

Bibliographic Details
Main Authors: Matejička, Jozef (Author), Šosková, Ľudmila (Author), Hradiská, Mária (Author), Hanáková, Anna (Author)
Format: Article
Language:Slovak
Subjects: