Výskyt plesne Geotrichum candidum v bryndzi a v surovinách používaných na jej výrobu
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | Tab. 1, res. angl., lit. 12 zázn. v češ., franc., nem., poľ., slov. |
| ISBN: | 8085174553 |
| Subjects: |
| Physical Description: | Tab. 1, res. angl., lit. 12 zázn. v češ., franc., nem., poľ., slov. |
|---|---|
| ISBN: | 8085174553 |
