Imobilizované kvasinky v primárnej fermentácii muštu

Bibliographic Details
Main Authors:	Krásny, Š. (Author), Malík, F. (Author), Tiko, P. (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Grafy 3, tab. 1, res. angl., franc., nem., slov., lit. 6 zázn. v angl., češ., nem., slov.
ISSN:	0042-6326
Subjects:	mušt hroznový fermentácia kvasinky imobilizované články z novín a časopisov

Similar Items