Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Factors producing extra flavou...
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Factors producing extra flavour and tenderness in beef
Bibliographic Details
Main Author:
Peaker, J. M.
(Author)
Format:
Article
Language:
English
Subjects:
hovädzie mäso
články zo zborníkov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
Effect of animal age and gender on fatty acid and elemental composition in Austrian beef applicable for authentication purposes
by: Bednárová, Adriána, 1984-, et al.
Menej hovädziny na tanieri
by: Zábojníková, Marcela
Hovädzie mäso vo výžive ľudí
by: Vavrišínová, Klára
Ako vyrábať a kupovať hovädzinu
by: Zimmermann, Vladimír
Zhodnotenie organizácie a ekonomiky výroby hovädzieho mäsa v teritóriu Poľnohospodárskeho kooperačného združenia so sídlom v Šali
by: Murgaš, Ján, 1945-, et al.
