Biopsia svalov u ošípaných a možnosti predpovede postmortálnej kvality mäsa

Bibliographic Details
Main Authors:	Poltársky, J. (Author), Bulla, J. (Author), Chrastina, J. (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	ošípané > svaly > biopsia > mäso bravčové > kvalita postmortálna bravčové mäso články zo zborníkov

Similar Items